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              你在圓夢 我在護航--全市市場監管系統全力保障高考食品安全

              發布日期:2022-06-10 16:05
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              微信圖片_20220621102107

              2022年高考已落下帷幕,為切實加強高考期間餐飲服務食品安全保障工作,確保全市廣大考生飲食安全,全市市場監管系統對全市5萬多名考生、13個考區、27個考點餐飲安全進行全覆蓋監督檢查,切實加強高考期間校園食品安全監管,多措并舉為全市考生保駕護航。

              一、周密部署,跟進督導
                  全市市場監管系統牢牢把握“守底線、查隱患、保安全”專項行動主題,以守護高考期間師生食品安全為己任,精心組織,周密部署,選派精干力量提前介入,主動與有關部門對接,全面掌握考點設置、考生人數和考生就餐情況,對全市高考37家供餐學校食堂、20家賓館、27個考點及其周邊進行全覆蓋檢查,及時排除食品安全隱患,市局對各縣市區實行每日工作情況調度,并派出巡查組多輪次對各縣市區高考保障工作開展情況進行現場檢督導查,為2022夏季高考筑起食品安全鋼鐵長城。

              二、駐點保障,全程守護
                  高考期間,全市共派出151名食品安全監管專業人員,對各考點及考務人員就餐酒店派執法人員駐點保障,全程監督加工過程,重點對食品原料索證索票、進貨查驗、從業人員健康資質、餐飲具消毒、食品留樣、食品加工烹飪過程等食品加工關鍵環節進行檢查,堅持每天開展食品快檢工作,共計快速檢測食品原料1389批次,有效保障考試期間餐飲安全。

              三、積極宣傳,有效引導
                  強化宣傳引導,提高考生食品安全意識。市縣兩級市場監管部門先后通過官網及公眾號發布中高考飲食安全提醒等公益宣傳稿件 5篇,加大對考生及考生家長食品安全常識、自我防范知識的宣傳教育力度,向廣大考生及家長開展食品安全和防范食物中毒的宣傳,引導健康飲食,增強考生食品安全意識和自我保護能力。
                  大鵬一日同風起,扶搖直上九萬里。在5萬余名學子順利結束高考的同時,全市中考即將開始,全市市場監管系統始終以把守牢食品安全底線為己任,繼續以鐵軍的意志完成各項食品安全保障工作任務。


              濟寧市人民政府辦公室主辦

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